健康にこだわり、砂糖や甘味料など余分なものがほとんど含まれていないオリゴ糖を選ぶようにしているのですが、これまで食べていたオリゴ糖が健康食品店から姿を消してしまったため、代替品をネットで探すことにしました。
そこで見つけたのが、オリゴ糖純度１００％『ラフィノース１００』（日本甜菜製糖）でした。つまり、オリゴ糖以外は何も含まれていない究極のオリゴ糖です。より体によさそうだったので、早速購入してみました。
ラフィノース１００の成分
オリゴ糖純度１００％という謳い文句通り、成分はラフィノース（難消化性オリゴ糖）のみ（上写真）です。
どのオリゴ糖も純度１００％は難しいので、わずかながら（０.５～２％程度）砂糖が含まれています。恐らく１、２％くらいお砂糖が混ざっていても、健康上はそこまで差はないのかもしれませんが。ただ、砂糖にはいろいろ悪い噂が付きまとうので、できることなら全く添加されていない方がいいに決まっています。
ちなみに、スーパーで見かける液状オリゴ糖の成分は、半分以上が砂糖や人工甘味料です。オリゴ糖という文字だけに騙されて買うと痛い目に遭うので注意しましょう。詳しくは、市販オリゴ糖の９９％が偽物だった！偽オリゴ糖の危険性と正しい選び方 で説明しています。
オリゴ糖を選ぶ際は、最低でも純度９５％以上のものを選びましょう。純度の記載のないものは、怪しいので避けるのが賢明です。
スーパー等で売られているオリゴ糖は論外としても、ラフィノース１００は、本当に体にいいオリゴ糖の中でもトップを行く、正にオリゴ糖中のオリゴ糖なわけです。
ラフィノース１００の中身
オリゴ糖はスティック状の袋（下写真）に小分けされています。１包２ｇの食べ切りサイズです。これなら、食べない分は空気に触れることがないので、酸化する心配もありません。
１箱あたり、２ｇのオリゴ糖が６０本（計１２０ｇ）入っています。
袋を開けて取り出してみると、顆粒（かりゅう）状の白いオリゴ糖（下写真）が現れます。写真からはわかりづらいですが、２ｇという量はほんのわずかです。そのため、実際に食べてみると少し物足りなく感じるかもしれません。
実際私は、これまで食べてきたオリゴ糖を１０～１５ｇくらい普通に食べていたので、好きな方はあっという間に食べ切ってしまうと思います。
ラフィノース１００の味
気になる味ですが、甘味があっておいしいです。商品の説明では、甘さは砂糖の２割ほどだそうですが、この甘さで十分に満足できます。比較すると、私が これまで食べていたオリゴ糖よりずっと甘いです。
味も変な癖はなく食べやすいです。ビートという植物から採れた砂糖から作られたオリゴ糖なので、もちろん牛乳やヨーグルトのような味もありません。
今まで甘いお菓子やスーパーの液状オリゴ糖ばかり食べていた人には少し物足りなく感じるかもしれませんが、これが健康的な甘さなのです。
ラフィノース１００の食べ方
商品の説明では、「１日１～３包（２～６ｇ）目安、食べ過ぎるとお腹がゆるくなることがある」とのことですが、正直少しくらい食べ過ぎても大して害はないと思います。
先述したように、私もこれまでオリゴ糖を１回に１０～１５ｇくらい平気で食べていましたが、何も悪影響はありませんでした。もちろん、薬ではないので大量摂取したからと言って大きな効果が見込めるわけではないですが、砂糖を摂り過ぎるくらいなら、オリゴ糖を食べ過ぎる方がはるかに健康的です。砂糖代わりに食べるくらいの感覚でいいと思います。
オリゴ糖は食物繊維同様、消化・吸収されないので、血糖値が急上昇することはなく安全です。オリゴ糖は、普通の砂糖とは全く別物と考えていいでしょう。
ただしこれは、ラフィノース１００を始めとした純度の高いオリゴ糖に限った話です。半分以上が砂糖で作られる市販の液状オリゴ糖やイソマルオリゴ糖のようにすぐ消化・吸収されてしまうオリゴ糖は、食べ過ぎたら当然毒になります。
思う存分食べたいなら、純度の高いオリゴ糖を選びましょう。
まとめ
ラフィノース１００は、オリゴ糖純度１００％と正真正銘の健康食品です。
巷には食品添加物や白砂糖の危険性などが書かれた本・雑誌が多く出回っていますが、どこまで本当なのかは明らかになっておりません。正直、少しくらい添加されていても、そこまで影響はないような気もします。
ただ、わざわざ高いお金を払って購入する健康食品なら、余計な添加物は一切含まれていない製品を選んだほうがいいに決まっています。
ラフィノース１００は、無添加にこだわる人にぴったりのオリゴ糖です。
