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食生活

ピスタチオの健康効果10選!生活習慣病リスク低下!

苦味が少なくナッツ類の中でも食べやすいピスタチオ。殻付きで売られているので、油の酸化が抑えられることもメリットです。 さらに、ピスタチオには長期間摂取し続けることで、健康維持や生活習慣病リスクの低下につながることが判明しています。 今回は、ピスタチオがもたらす健康効果を10個解説します。
食生活

体質改善の切り札!唐辛子の5つの健康効果

唐辛子は、中に含まれるカプサイシンという辛味成分が健康に大きく貢献してくれます。 今回は唐辛子の持つ5つの健康効果と逆に摂り過ぎたときの副作用を解説します。
食生活

電子レンジ危険説3つの嘘!発がん性・栄養破壊・電磁波・・・

普通に生活していれば誰もが使うであろう電子レンジ。その電子レンジが体に悪いと唱える科学者や健康専門家が多くいます。 発がん性や栄養破壊、電磁波の影響など そんな情報を目にすれば、電子レンジの使用を敬遠してしまいますよね。 今回は、電磁波危険論の内容と誤りを解説します。
食生活

カレーが体に悪い4つの理由と健康なカレーの選び方

健康に良さそうなイメージがあるカレー。 ところが、市販のカレールーは、カレー粉の量が少なく体に悪い原料ばかり使われているので、逆に健康を悪化させてしまうリスクがあります。 今回は、市販のカレールーが体に悪い理由と健康なカレーの選び方を解説します。
食生活

スーパーの惣菜だけで栄養バランスを整える3つのコツ

スーパーの惣菜と聞くと、不健康そうなイメージが浮かぶのではないでしょうか? もちろん揚げ物中心のメニューでは体に悪いですが、しっかり選べば自炊並みに栄養バランスの整ったメニューにすることも十分可能です。 今回は、私が日々実践する、スーパーの惣菜だけで健康的な食事メニューにするコツをお伝えします。
食生活

和菓子と洋菓子、健康被害が少ないのは?栄養・カロリーを徹底比較

和菓子と洋菓子。どちらが健康への害が少ないのでしょうか? この記事では、両者のカロリー・栄養を比較し、健康のためにはどちらを選ぶべきか解説します。
食生活

酵素サプリは効果なし&お金の無駄!1年飲み続けてわかったこと

健康のためにとサプリを購入する人が増えていますが、その中でも高い人気を誇るのが酵素サプリです。 しかし、効果のほどは疑問で、私は1年間酵素サプリを飲み続けましたが、全く何も実感できませんでした。 今回は、宣伝されている酵素サプリの効用と実際には効果が見込めない理由を解説します。
食生活

最も健康的な食事の回数は1日何回?

健康に興味のある方は、1日何回食事を摂ればいいか悩んだ経験もあるのではないでしょうか? 本を調べてみても、1日3食がいいと言う人もいれば、1日2食や4回位に分けて摂ることを推奨する人もいて、意見がバラバラです。 今回は、1日1~4食までのメリット・デメリットと理想的な食事回数を考えていきます。
食生活

添加物の気にしすぎは反って体に悪いかもしれない。添加物の長所・短所

総菜系は必ず何らかしらの添加物が含まれており、ひとたび気にしすぎると何も食べられなくなってしまいます。それでも怪しい添加物は避け、完全無添加の物以外は口にすべきでないのでしょうか? 今回は、添加物のメリット・デメリット、添加物は避けるべきか否かについて考えていきたいと思います。
食生活

グルテンフリーの効果は嘘?6ヶ月試した結果・・・

小麦を一切摂らないグルテンフリーが話題で、小麦アレルギーを持たない健康な人の間でも実践者が増えています。 果たして、健康な人が小麦を抜いても効果があるのか? 今回は、グルテンフリーのメリット・デメリット、私が6ヶ月間実践してわかったことをお伝えします。
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