果物 果物の種の毒性について －発がん性も？
昔「スイカの種を食べると盲腸になる」と言われていました。もちろん今では否定されていますが、スイカなどの果物の種は非常に体の悪いというのは本当です。 それは、果物の種には毒素が含まれており、発がん性も指摘されています。 今回は、果物の種に含ま...
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果物 果物は血糖値が上がらない？果物神話の誤解と正しい食べ方
私は最近の健康診断で肝機能の数値が高いこと、血糖値がやや高い糖尿病予備軍であることが判明しています。ただし、エコー検査では肝臓に脂肪肝などの目立った異常は見つからず、悪いのは血液検査の数値だけでした。 酒も飲まないしお菓子もほとんど口にしな...
果物 食後の果物は消化に悪い？否定派も出現！ベストタイミングを紹介
豊富なビタミン・ミネラル、酵素が含まれて体に良いイメージのある果物ですが、食べるタイミングによっては逆に体に害となることもあります。それが、食後です。 そこで、食後の果物がダメな理由と果物を食べるベストなタイミングについて解説します。 また...